ORIGINE
Il nome rievoca lontani ricordi a qualche contadino di Vico del Gargano che ne attesta l’antica presenza nel territorio in esame. La pelosità della buccia sembra che riduca notevolmente l’attacco di batteriosi.
ALBERO
Di elevato vigore e portamento semieretto.
FOGLIA
Di medie dimensioni, asimmetrica, forma della base cordata, margine dentato.
FIORE
Lunghezza dell’amento media, epoca di inizio fioritura maschile tardiva, epoca di inizio fioritura femminile tardiva.
FRUTTO
Grande.
Monoembrionale, penetrazione dell’involucro del seme dentro l’embrione presente, livello di penetrazione medio.
Forma ellissoide-trasversale, dimensione dell’ilo medio, aderenza all’embrione presente.
Buccia di colore marrone scuro.
Polpa di colore bianco.
Maturazione di epoca tardiva (terza decade di ottobre).
VALUTAZIONE COMPLESSIVA
Varietà apprezzata per la produzione elevata e costante, la buona qualità dei frutti, la resistenza a malattie e la buona conservabilità.
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI
Biscotti N., 2007.
